毛委缘说茅台之百问百答,你来问我来答

一. 为什么喝了酱香酒感觉头疼? 喝酒是否头疼跟酱香酒的三高工艺有关,哪三高工艺?高温制曲,高温发酵,高温蒸馏, 如果不是采用三高工艺酿酒,有害物质就很容易破坏人的血脑屏障,扩张大…

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一. 为什么喝了酱香酒感觉头疼?

喝酒是否头疼跟酱香酒的三高工艺有关,哪三高工艺?高温制曲,高温发酵,高温蒸馏, 如果不是采用三高工艺酿酒,有害物质就很容易破坏人的血脑屏障,扩张大脑血管,引起剧烈头痛。通过三高工艺的高温能有效挥发对人体有害 的大分子物质,喝了是绝对不会感觉头疼的。所以,如果你喝了酱香酒头疼,你喝的就绝对不是经过了三高工艺的纯粮酱香酒!

二.酱香酒对人健康元素有哪些?

第一:红高粱中富含大量单宁和支链淀粉酶 第二:赤水河赤水丹霞地貌和茅台天然紫红泥沙地带,融入大量钙、铁、锌、硒、镁等矿物质元素 第三:小麦大曲中富含大量微生物。

三.为什么喝酱香酒感觉有点苦?

由于酿制酱香酒的原料有高粱和小麦,里面含有一种物质叫做“胚芽”。胚芽里就富含苦味素, 用粮食酿酒的时候,为了不在酒里添加任何外来 物质,原汁原味的保留了粮食胚芽的苦味,所以你感觉有微苦的味道,说明没有任何添加剂,而且是纯粮酿造的酱香酒。

四.喝酱香酒对人体有哪些好处?

1、开胃健脾 2、保肝护肝 3、软化血管 4、抗肿瘤、抗衰老、抗疲劳、抗病毒 5、养颜美容 6、补肾助性 所以,多喝茅台酱香酒,就能喝出健康来!

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五.为什么喝酱香酒能开胃健脾?

经固态发酵按传统工艺酿造的酱香酒,其产生的有机酸中,乙酸、乳酸等占酸总含量的90%以上,是其他酒的3至5倍,根据中医理论,酸主脾胃, 具有开胃,促进胃肠消化液分泌,帮助消化,促进肠道内双歧杆菌的繁殖,维护肠道健康,同时还有较强的抗菌活性,抑制有害菌群的生长繁殖; 西医也认可,食酸有利于健康。

六.为什么喝酱香酒能保肝护肝?

红高梁里面含有重要两个元素叫单宁和支链淀粉酶,当支链淀粉酶融入到酱香酒体中,人体喝了酱香酒之后,支链淀粉酶进入人体肝脏后就会转 化为金属硫蛋白,金属硫蛋白就会抑制肝脏的星状细胞形成,(假如是星状细胞形成之后,一个一个星状细胞形成融合一起,导致干细胞损坏, 就会导致肝硬化)那么由于金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制效果,使之不分离胶离纤维,也就不会发生肝硬化。 所以,长期饮用酱香酒, 不但不伤肝,反而还有保肝护肝的作用。

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七.为什么喝酱香酒能软化血管?

酱香酒采用以小麦为原料在高温制曲发酵中,与茅台镇特有的微生物群作用下产生美拉德反应,通过美拉德反应自然生成1700多种香型,同时产 生多种酚类化合物,研究表明:酚类化合物不仅能软化血管,还可防止血小板凝块的形成,抑制白血病细胞的生长,有利于心血管疾病的防治!

八.为什么喝酱香酒抗肿.抗病毒.抗皱纹.抗衰老?

茅台镇酱香酒里面存在SOD和金属硫蛋白等物质。其中SOD是氧自由基专一清除剂,人体的清道夫,可以起到清除体内多余的自由基,所以, 长期适量饮酒,可以提高人体免疫力。可以抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老。

九.为什么酱香酒比其他白酒贵?

第一是原料成本 即高梁加小麦,平均5斤粮食酿出一斤酱香酒。

第二是工艺成本 需要经过一年周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。

第三是时间成本 酱香基酒的酿造,需要一年,贮存,需要至少三年;成品上市,共计需要至少五年时间。

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十.为什么茅台酒更有投资价值

第一是茅台酒的品牌文化

它被誉为红色革命酒,也被周恩来誉为政治外交酒。

第二是茅台酒的稀缺资源

茅台酒用的粮食产量有限,茅台酒每年产量4万吨,物以稀为贵。

第三是茅台酒的升值空间 茅台酒喝出健康来,人人追捧量有限,自然升值,加上政府推动打造“酱酒核心产区”概念,迅速扩散形成国际机遇,将为茅台酱香酒迎来新的春天。

所以当下,不管是茅台酱香酒还是茅台股票都是最有投资价值的产品!

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酒, 小二

作者: 酒小二

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